2024 ЖЫЛДАҒЫ АРЫҚТАУДЫҢ ҮЗДІК ТЕНДЕНЦИЯЛАРЫ
2024 жылы нені көреміз деп күтеміз
Әр жылдың басында, сағат тілімен айтқанда, арықтау саласындағы жаңа үрдістер қарқын алуда. 2024 жылдан не күтуіміз керек?
«Соңғы жылдары біз кетогендік диета, үзіліссіз ораза, палео диета, әскери диета, шырын терапиясы, пелотон және т.б. танымалдылығының артқанын байқадық», - деді Надия Атзори, WW тамақтану және азық-түлік базасының маманы. .
"Арықтау тенденциялары ешқашан жойылмайды, керісінше. Біз жыл сайын денсаулық пен әл-ауқат саласындағы келесі "үлкен трендті" күтетін сияқтымыз."
Пандемия, деп қосады сарапшы, адамдардың өмір салтында түбегейлі өзгерістер тудырды, бұл денсаулық пен тамақтанудың мінез-құлқы мен менталитетін өзгертуге және дами беруіне байланысты кейбір жаңа тенденцияларға әкелді.
Міне, Атзори біз 2024 жылы көретін салмақ жоғалту трендтерінің кейбірі:
Волюметрика (Volumetric diet), көлемді диета: «Артық салмақпен күресудегі бұл үрдіс танымалдылыққа ие болуда, өйткені ол тұтынушыларға салмақ жоғалтуға мүмкіндік береді, сонымен бірге қанықтыру сезімін ынталандырады және сонымен бірге өздерін барлығынан айыруға болмайды», - деп түсіндіреді Атзори. «Көп суға, сорпалар, майы аз сүт, майы аз сүт өнімдері, крахмалсыз көкөністер мен жемістер сияқты төмен калориялы тағамдарға үлкен назар аударылады».
Сарапшының айтуынша, бұл тенденция адамдарға үйден жұмыс істеуге мүмкіндік берген және спорт залдарына қол жеткізе алмайтын немесе спорт залдары мен фитнес клубтарға барған кезде жайлылық деңгейінің төмендеуіне әкелген пандемиямен байланысты.
Жоғары ақуыз, төмен көмірсутекті диета: «Көбінесе жеңіл кето, жалқау кето, дұрыс диета деп аталады, бұл салмақ жоғалту үрдісі танымал кето диетасының модификациясы болып табылады», - деп түсіндіреді Атзори. «Тұтынушылар көмірсуларды азайту салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін екенін түсінеді, бірақ салмақ жоғалту тұрақты болған жоқ. Адамдар әлі де көмірсуларды азайтады, бірақ бәрі емес».
Надя Атзори HLS (Салауатты өмір сүру) салмақ жоғалту үрдісі емес екенін түсіндіреді, бірақ жоғары сапалы көздерден алынған жоғары протеинді тағамдардан, майдың қалыпты мөлшерінен және көмірсулардың аз бөліктерінен тұратын диета.
MIND Diet (Ми диетасы): "DASH диетасы мен Жерорта теңізі диетасы кездескен кезде не болады? Қатыгез әзілдің басы сияқты естіледі? Оның орнына бізде MIND диетасы деп атайтын гибридті диета үлгісі бар, ол Mediterranean-DASH дегенді білдіреді. Нейродегенеративті кешігуге араласу », - дейді Атзори.
«Бұл диета қаныққан май мен натрийдің жоғары деңгейін болдырмау үшін өсімдік/вегетариандық тағамға баса назар аудара отырып, ең аз шектеулердің бірі болып табылады». Дегенмен, ол былай дейді: ««Вегетариандық» және «вегетариандық» терминдеріне алданып қалмаңыз. Екеуі де пайдалы болып көрінгенімен, көптеген өсімдік негізіндегі тағамдар дәм мен құрылымның жетіспеушілігін толтыру үшін қант пен майға бай.
Интуитивтік тамақтану: «Артық салмақтан арылуға және менталитеттің өзгеруіне назар аудару арқылы танымалдыққа ие болған бұл салмақ жоғалту тенденциясы жағымсыз коннотациялардан (сөйлеушінің лингвистикалық санасындағы лингвистикалық тұрақты ассоциация, кез келген сөзді қолданудан, өрнек) «жақсы» және «жаман» өнімдермен байланысты, - деп түсіндіреді маман.
Интуитивтік тамақтану аштық пен қанықтылық белгілеріне негізделген тамақтануға баса назар аударады. «Бұл сіз қалаған нәрсені, қалаған уақытта жеу керек дегенді білдірмейді, керісінше бұл сіздің денеңіздің интуициясына сәйкес болуды білдіреді, ол сізге денеңізге не және қашан қажет екенін айтады».
Сиртфуд диетасы (Sirtfood): «Атақты адамдардың мақұлдауының салмақ жоғалту трендтерін қалай көтеретінінің тамаша мысалы - Сиртфуд диетасы», - дейді Надия Атзори. Бұл диета 2016 жылы басталды, бірақ 2020 жылы танымал болды және 2023 жылы танымал болып келеді, өйткені көптеген атақты адамдар қырыққабатқа, қызыл шарапқа, жидектерге, алмаларға, цитрус жемістеріне, матча шайына, қара шоколадқа, ақжелкенге, каперстерге, куркумаға және майға бай диетаны жақтайды. балық.»
«Бұл диетаның қозғаушы күші майды жағатын және метаболизмді жақсартатын сиртуиндер деп аталатын ақуыздар тобы болып табылады».
Егер сіз осы үрдістердің кейбірін қолданғыңыз келсе, сарапшылар сақ болуға кеңес береді.
«Салмақ жоғалту тенденциясы» термині аты айтып тұрғандай, тренд, сән екенін есте ұстаған жөн, бұл келеді және кетеді және жылдар бойы дами беретін нәрсе», - деді Надия Атзори.
"Өзіңізді салмақ жоғалту трендтеріне сәйкестендірмеңіз, өзіңізге сәйкес өмір салтын өзгертуді табыңыз. Салмақты жоғалту трендтері бір нәрсеге арналған - артық салмақты жылдам қарқынмен тастауға мүмкіндік береді, бұл тұрақты емес салмақ жоғалтуға әкеледі.
Салмақты жоғалтудың ең жақсы үрдісі - сіздің ақыл-ойыңыз бен денеңізді тыңдау және сіздің өмір салтыңызға, ақыл-ойыңызға және қол жеткізгіңіз келетін мінез-құлық өзгерістеріне сәйкес келетін нәрсені жасау ».
Достар, қош келдіңіздер
Салауатты өмір салтын ұстанатын сайтымызға қош келдіңіз!
Мұнда сіз өзіңіздің денсаулығыңызды сақтау және белсенді және салауатты өмір сүру туралы пайдалы ақпарат пен кеңестер таба аласыз. Күнделікті өмірдегі кішігірім өзгерістер сіздің денсаулығыңыз бен әл-ауқатыңызға үлкен өзгерістер әкелетініне сенеміз. Біз дұрыс тамақтану, физикалық белсенділік, салауатты ұйқы, стрессті басқару және салауатты өмір салтының басқа да аспектілері туралы ақпаратты ұсынамыз. Біздің мақсатымыз сізге сау және бақытты болуға көмектесу, сондықтан бізге қосылыңыз және салауатты өмір салтына саяхатыңызды дәл қазір бастаңыз!